氯霉素速检卡(蜂蜜)可以检测蜂蜜中的氯霉素含量，氯霉素(Chloramphenicol, CAP) 是一种广效性抗生素。其具有治疗效果好及价格低廉等优点，普遍应用于家畜禽等各种传染性疾病的治疗。然而氯霉素已被证实会抑制人体骨髓造血功能而引起再生障碍性贫血症和粒状白。整个检测过程只需要40分钟左右，检出限为0.3ug/kg（ppb），适用于各类蜂蜜企业及检测机构

【操作步骤】

对于无结晶的蜂蜜样品，可直接使用;对于有结晶的样品，在密闭情况下，于60～80℃的热水中温浴，待样品全部融化后使用。

成品蜜：

1. 取5 g 待测样品于50 mL 离心管中，加入4 mL蒸馏水，振荡完全溶解蜂蜜，再加入10 mL 乙酸乙酯，震荡混合均匀后再上下颠倒混合10 分钟。

2. 以离心机离心3000 rpm，10 分钟，取8 mL 上层液(乙酸乙酯)至10 mL 离心管中，于50 ℃下，利用氮气将有机溶剂吹干。

3.加入0.2 mL 样本稀释液回溶，震荡混合30 秒钟后备用。

原料蜜：

1、取5 g 待测样品于50 mL 离心管中，加入10mL 乙酸乙酯，震荡混合均匀后再上下颠倒混合10分钟。

2、以离心机离心3000 rpm，10 分钟，取8 mL 上层液(乙酸乙酯)至10 mL 离心管中，于50 ℃下，利用氮气将有机溶剂吹干。

3、加入0.2 mL 样本稀释液回溶，震荡混合30 秒钟后备用。

将检测板和待检样本溶液恢复至常温(20～30℃)。用吸管缓慢垂直滴加3 滴样本(约100μL) 于加样孔，加样后开始计时。加样后切勿移动检测板，5-10 分钟判读结果。

【结果判断】

    1.阴 性（-）：两条紫红色条带出现。T线（检测线，靠近加样孔一端）显色比C线（对照线）深或一样深，表明样品中氯霉素浓度低于0.3ug/kg或无氯霉素残留。

    2.阳 性（+）：T线显色比C线浅或T线无显色，表明样品中氯霉素残留浓度高于0.3ug/kg,T线比C线越浅，表明样品中氯霉素残留浓度越高。

    3.无 效：质控区（C）未出现紫红色条带，表明不正确的操作过程或检测卡已失效。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。如果问题仍然存在，应立即停止使用此批号产品，并与当地供应商联系。

【贮藏方法】 阴暗处或冷藏保存4-30℃

【生产日期】 见包装所示

【保 质 期】 12个月

【产品规格】 10次/盒